菜谱大全
“京菜”-列表
- 芥未白菜墩
- 京糕
- 油豆腐皮卷
- 藕断丝连
- 清蒸野鸡
- 葱扒鸭
- 烧子盖
- 鲜莲鸡丁
- 青豌豆浆汤
- 双仁浮皮
- 金钩豆芽汤
- 长生不老
- 京酱西葫芦
- 土豆菜豆汤
- 炒疙瘩[图]
- 水豆腐花汤
- 凉拌牛肉
- 菜豆汤
- 干炸豆角
- 莲蓬鸡糕
- 芹菜拌干丝
- 珊瑚鳗
- 炸鸡脯
- 红烧香芋块
- 酱爆羊肉片
- 雪菜冬瓜汤
- 包心菜刀豆汤
- 双色蛋糕
- 藕丝羹
- 干炸里脊
- 豆豉小排
- 双仁鱼茸饼
- 软炸腰花
- 干煸鲜蘑
- 冬菇煲老鸭
- 烩乌鱼蛋(一)
- 豆泡烧油菜
- 土豆浆汤
- 鸡茸粟米羹
- 葱椒鸡片
- 罗汉菜心
- 银耳素烩
- 五香麻雀
- 焖兔肉
- 鲜榨菜丝汤
- 爆腌心里美
- 肉烧土豆
- 芙蓉蟹黄
- 酒醉鸭肝
- 烧鹿茸元鱼
- 甜烧白果
- 熏肝
- 五代同堂
- 炖吊子
- 四喜肉
- 蟹里藏珠
- 炸茄排
- 炸鸭胗肝
- 干炸茄子
- 炸麻雀头
- 红白丝汤
- 龙舟活鱼
- 翠丝干贝
- 干烙白蟮
- 钳子米炒芹菜
- 嫦娥知情
- 老北京菠菜
- 红娘自配
- 北京马玉昆白羊头肉
- 鲜脆香酥鸭
- 京都排骨
- 干炸青椒
- 脯雪黄鱼
- 羊肉炸焦
- 仿膳豆腐
- 西红柿浆汤
- 红烧熊掌
- 蜜汁葫芦
- 罗汉大虾
- 干煎黄花鱼
- 白水羊肉（北京）
- 蛇皮辣黄瓜
- 酱肘子
- 酱爆鳝球
- 宫门献鱼
- 水晶鸭舌
- 翠环珍珠
- 烤鸭夹饼
- 方鱼蒸鸡
- 葱扒整鸡
- 游龙戏凤
- 元宝肉
- 筒子肉
- 打傀儡
- 青椒炒腐竹
- 炸芙蓉肉
- 油吃黄瓜
- 芥末鸭掌
- 薯仔咖喱鸡煲
- 炸佛手卷