更新时间:2024-11-10 06:51:41
菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜
工艺:熏
熏香鸭脯的制作材料:
主料:鸭脯200克。
调料:盐,味精,黄酒,葱,姜,樟茶,香米,白糖各适量。
教您熏香鸭脯怎么做,如何做熏香鸭脯才好吃
1.鸭脯加葱、姜、黄酒、盐、味精腌入味,蒸熟。
2.其余调料炒香,熏制鸭脯,食时切片即可。
熏香鸭脯的制作要诀:熏制时火候要控制好,火稍大就易出糊味。