清炒芦蒿的做法步骤-清炒芦蒿怎么做

菜系及功效：家常菜谱

口味：酸辣味

工艺：清炒

清炒芦蒿的制作材料：

主料：蒌蒿400克

辅料：辣椒(红,尖)20克

调料：盐5克,鸡精2克,白醋10克,植物油20克,大葱5克,姜3克

教您清炒芦蒿怎么做，如何做清炒芦蒿才好吃

1. 将芦蒿（萎蒿）洗净切段；红辣椒切丝；葱姜切末；

2. 烧锅下油，放入姜末、葱末炒香；

3. 然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒，滴白醋、植物油，放入鸡精翻炒均匀即可。