浇汁鲜藕的做法步骤-浇汁鲜藕怎么做

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 防暑食谱 清热去火食谱

口味：甜味

工艺：拌

浇汁鲜藕的制作材料：

主料：莲藕300克

调料：白砂糖100克,醋20克,盐1克,味精1克

教您浇汁鲜藕怎么做，如何做浇汁鲜藕才好吃

1. 藕洗净，刮去皮，直剖成两半，再切成片；

2. 藕片下沸水锅里略烫一下，迅速捞起沥水；

3. 烫过的藕片中加入盐、味精、白糖、淋入醋，拌匀后盛盘即可。