更新时间:2024-09-12 19:04:35
菜系及功效:家常菜谱
油爆河虾的制作材料:
主料:鲜活河虾,料酒,加适量糖,鸡精,生抽,葱花
教您油爆河虾怎么做,如何做油爆河虾才好吃
剪去虾须和虾脚,洗净沥干水分。
炒锅内加比平时炒菜稍多的油,加姜丝爆香,倒入河虾快速翻炒。
烹入料酒,加适量糖、鸡精、生抽(如果喜欢颜色重的可以适当加些老抽),撒入葱花,再翻炒片刻 (喜欢吃嫩一些的可以即刻出锅 喜欢老一些的再炒一两分钟)
完成。
油爆河虾