面筋丝瓜汤
菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
面筋丝瓜汤的制作材料:
主料:油面筋240克,丝瓜320克
调料:姜5克,大葱10克,盐3克,白砂糖3克,香油5克,胡椒粉2克
教您面筋丝瓜汤怎么做,如何做面筋丝瓜汤才好吃
1. 姜去皮切片;葱洗净切短段;丝瓜去皮洗净,一开四,去瓤,切块。
2. 面筋滚煮5分钟,捞起冷后切条。
3. 将姜片爆香,加水煲开。将面筋和丝瓜放入水中煮开,改中火煮片刻,调味,临熄火时撒些葱花即可。
小帖士-健康提示:
清热通络、凉血解毒、不含脂肪