啤酒红烧肉
菜系及功效:家常菜谱
啤酒红烧肉的制作材料:
主料:五花肉
调料:葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒
教您啤酒红烧肉怎么做,如何做啤酒红烧肉才好吃
最近几天特别想吃红烧肉,于是到网上搜索了一下啤酒红烧肉的做法,今天一下班就去买了五花肉DIY了一把
下面是制作过程:
所有原料大集合,葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒
原料特写
把肉倒入冷水锅中加热
过水后的五花肉
把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片
把过好水的肉放入锅中翻炒
爆炒后倒入老抽、啤酒,加冰糖(老公爱吃土豆所以放了点小土豆块)、八角和香叶。
盖上锅盖小火慢慢炖
忍不住开锅看一眼
成品展示