腐乳炒空心菜的做法步骤-腐乳炒空心菜怎么做

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱

口味：咸鲜味

工艺：炒

腐乳炒空心菜的制作材料：

主料：空心菜300克,腐乳(白)50克

调料：植物油15克,大蒜（白皮）10克

教您腐乳炒空心菜怎么做，如何做腐乳炒空心菜才好吃

1. 空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用；

2. 白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用；

3. 锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心菜炒匀；

4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟，盛入盘中即可。