土豆泥这东西
菜系及功效:精品主食
土豆泥这东西的制作材料:
主料:土豆 1个,鲜肉 50g, 盐 1/2茶匙(3g),鸡精 1茶匙(5g),胡椒粉 1/2茶匙(3g)
辅料:油 适量
土豆泥这东西的特色:
土豆泥,无论谁都爱吃。但怎样做土豆泥才快捷美味?用鲜肉和它配一配,懒人一定喜欢的。简单、营养,你吃着一定开心。
教您土豆泥这东西怎么做,如何做土豆泥这东西才好吃
准备时间:4分钟
烹饪时间:15分钟
1. 先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。
2. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
3. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。
提示:要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。