更新时间:2024-09-15 11:48:49
菜系及功效:精品主食
扬州炒饭的制作材料:
主料:米饭250克,火腿30克,鸡蛋1个,豌豆20克,黄瓜,虾各25克,油30克,味精1克,葱花5克,精盐3克。
教您扬州炒饭怎么做,如何做扬州炒饭才好吃
1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁;
2、炒锅至旺火,放入火腿、豌豆、虾拌匀,然后加米饭,鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒,然后装盘即可。
扬州炒饭