杭椒松花的做法步骤-杭椒松花怎么做

菜系及功效：清爽凉菜

杭椒松花的制作材料：

主料：松花蛋10个 小杭椒50克,野山椒25克 盐,香醋,鸡精,白糖,香油,酱油,蒜片

杭椒松花的特色：

黑绿相间、咸酸香辣。

教您杭椒松花怎么做，如何做杭椒松花才好吃

1、将杭椒、野山椒分别切成小段，松花蛋洗净剥去外皮待用；

2、取一小碗，依次放入香醋、盐、酱油、白糖、鸡精、香油调味，再将松花蛋、野山椒、杭椒、蒜片放入碗中腌制一小时后即可食用。