鱼奶油盏
菜系及功效:美味糕点
鱼奶油盏的制作材料:
主料:面粉250克,黄油125克,鸡蛋2个,白糖100克,泡打粉6克,鲜奶油250克,彩色巧克力针少许。
教您鱼奶油盏怎么做,如何做鱼奶油盏才好吃
1.面粉倒在案上开窝,中间放入黄油,鸡蛋、白糖和匀;把面粉加入泡打粉和成松酥面,放入冰箱中,醒10分钟。
2.把醒好的面擀成片,放入盏中排列在烤盘内,用160度的烤温烤至金黄色取出,去盏冷待用。
3.鲜奶油用打蛋器打成软尖峰状,放入布袋中用花嘴子挤入盏中,上面点缀彩色巧克力针即可。