桑叶眉豆卷
菜系及功效:美味糕点
桑叶眉豆卷的制作材料:
主料:桑叶,眉豆,糯米粉,片糖,花生酱,芝麻和糖菊花。
教您桑叶眉豆卷怎么做,如何做桑叶眉豆卷才好吃
眉豆先泡一晚,再用冰糖炖一个小时,目的是使眉豆不烂。糯米粉适量,把片糖煮溶和糯米粉,使它变成生熟粉。待用。把糯米粉皮擀好,在上面均匀的铺上眉豆和花生酱,上面再洒上一点芝麻和糖菊花。包好再用桑叶裹住。排排坐,放在蒸笼里隔水蒸20分钟,桑叶眉豆卷做好了,一口咬下去眉豆和花生酱的混合真是很难想象,桑叶也可以吃下肚,一点都不会浪费,还很清热呢!