更新时间:2024-11-10 07:52:39
菜系及功效:美味粥汤
咸鱼头豆腐菜干汤的制作材料:
主料:咸鱼头一个,菜干一把,几块猪骨,豆腐2砖,红枣几粒。
教您咸鱼头豆腐菜干汤怎么做,如何做咸鱼头豆腐菜干汤才好吃
煲足3个半小时成为老火靓汤。豆腐一定要煲到老才好吃!要先把豆腐煎一下,再放入汤里煲到老为止。汤里放了咸鱼头会有点腥味,可以放入沙姜来辟腥味。