萝卜干贝汤
菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味
工艺:烧
萝卜干贝汤的制作材料:
主料:白萝卜400克,胡萝卜150克
辅料:干贝30克
调料:料酒10克,盐3克,白砂糖3克,胡椒粉3克
教您萝卜干贝汤怎么做,如何做萝卜干贝汤才好吃
1. 将干贝用水泡发,洗净撕开;
2. 白萝卜、胡萝卜去皮洗净,切成块;
3. 炒锅放入水、白萝卜块、胡萝卜块、干贝烧开,小火煮20分钟,加入料酒、精盐、白糖,烧至萝卜软烂,撒入胡椒粉即可。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。