粟米猪横舌汤
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:清香味
工艺:煮
粟米猪横舌汤的制作材料:
主料:小米50克,猪舌100克,猪排骨(大排)250克
辅料:枣(干)30克
调料:盐2克
教您粟米猪横舌汤怎么做,如何做粟米猪横舌汤才好吃
1.红枣洗净去核,果皮浸软刮去瓤洗净。
2.排骨、猪横舌放入滚水中煮5分钟取起洗净。
3.粟米洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪横舌、红枣、果皮、粟米,中火40分钟,下盐调味即可。
粟米猪横舌汤的制作要诀:本品使用果皮1小块。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食。