更新时间:2024-11-10 10:20:21

菜谱大全
菠菜腐竹

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 高血压食谱 冠心病食谱 贫血食谱

口味:咸鲜味

工艺:拌

菠菜腐竹的制作材料:

主料:菠菜200克,腐竹100克

调料:花椒2克,味精2克,盐5克,姜10克,植物油10克

教您菠菜腐竹怎么做,如何做菠菜腐竹才好吃

1. 将菠菜择洗干净,下入开水锅内烫片刻,捞出过凉,控水切成段;

2. 姜去皮切末;

3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;

4. 腐竹用温水泡发,捞出挤干水分,切成段;

5. 将菠菜段、腐竹段加入花椒油、精盐、味精拌匀,撒上姜末即可。

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