盐水大虾
菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味
工艺:白烧
盐水大虾的制作材料:
主料:对虾500克
调料:大葱7克,姜3克,料酒3克,盐3克
盐水大虾的特色:
肉嫩,汤鲜,味美。
教您盐水大虾怎么做,如何做盐水大虾才好吃
1.将葱切段,姜切片,活虾洗净待用。
2.炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒、及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成。
小帖士-食物相克:
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
盐水大虾