黄瓜拌粉皮
菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 高血压食谱 痛风食谱
口味:家常味
工艺:拌
黄瓜拌粉皮的制作材料:
主料:黄瓜200克,粉皮60克
调料:香油15克,酱油15克,盐4克,醋5克,味精2克
黄瓜拌粉皮的特色:
清淡爽口。
教您黄瓜拌粉皮怎么做,如何做黄瓜拌粉皮才好吃
1.将黄瓜洗净,切成丝,用盐稍腌一下,控去水装盘。
2.将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水,铺在黄瓜丝上面。
3.葱切细丝,放在黄瓜丝和粉皮上面,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即成。