腰果拌西芹
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:本味咸鲜
工艺:拌
腰果拌西芹的制作材料:
主料:西芹250克
辅料:腰果50克
调料:盐2克,味精1克,香油10克
腰果拌西芹的特色:
腰果酥脆,西芹鲜嫩,清淡爽口。
教您腰果拌西芹怎么做,如何做腰果拌西芹才好吃
1. 将西芹去根、叶洗净,切成菱形片;
2. 放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水;
3. 将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;
4. 将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。