更新时间:2024-09-14 09:47:40
菜系及功效:京菜
鹿茸三珍的制作材料:
主料:鹿茸20克,水发鱼翅,海参,干贝,鸡脯肉各250克。
鹿茸三珍的特色:
北京宫廷菜,用料均为上品,营养丰富,味道极美.
教您鹿茸三珍怎么做,如何做鹿茸三珍才好吃
将鹿茸,干贝加调料上锅蒸制。将海参,鱼翅,用开水汆透将鸡脯肉切成末,拌入鸡蛋清和调料。将鱼翅,海参,干贝,鸡肉丸和鹿茸一起放入汽锅中加清汤调料蒸制1小时即可。