辣味鸡肠的做法步骤-辣味鸡肠怎么做

菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 健脾开胃食谱

口味：香辣

工艺：拌

辣味鸡肠的制作材料：

主料：鸡肠500克

调料：盐5克,味精2克,辣椒油50克,香油5克,大蒜（白皮）5克

辣味鸡肠的特色：

脆嫩，辣香。

教您辣味鸡肠怎么做，如何做辣味鸡肠才好吃

1. 先将鸡肠放在开水锅中烫一下捞出；

2. 鸡肠内加盐、味精、辣椒油、香菜、蒜末拌均匀放在盘中；

3. 再用红萝卜花、菜叶等点缀即成。