羊肝汤的做法步骤-羊肝汤怎么做

菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 产后调理食谱 明目食谱

口味：甜咸味

工艺：煮

羊肝汤的制作材料：

主料：羊肝150克

调料：蜂蜜50克,香油2克,盐3克,味精1克,姜3克,小葱5克

羊肝汤的特色：

汤浓味美，鲜香味醇。

教您羊肝汤怎么做，如何做羊肝汤才好吃

1. 羊肝洗净，切成薄片；

2. 蜂蜜、精盐、味精、香油同放碗中，兑成调味汁；

3. 汤锅放在火上，倒入清汤，下入葱丝、姜丝，用旺火烧开；

4. 放入羊肝片，待羊肝煮熟，倒入调味汁，见开即成。