香烤兔腿的做法步骤-香烤兔腿怎么做

菜系及功效：家常菜谱

工艺：烤

香烤兔腿的制作材料：

主料：兔腿300克,香菜30克,黄瓜片,樱桃片各适量。

调料：盐,鸡精,料酒,椒盐粉,孜然粉,南乳各适量。

教您香烤兔腿怎么做，如何做香烤兔腿才好吃

1.兔腿洗净，加盐、鸡精、料酒、南乳、孜然粉浸1小时待用；香莱洗净，放盘中。

2.取出兔腿，上烤箱烤30分钟，待色泽金黄起香，撒椒盐粉，装盘，点缀黄瓜片和樱桃片即可。

香烤兔腿的制作要诀：烤兔腿时要掌握好时间，时间太长则肉质偏老。