熏干元白菜的做法步骤-熏干元白菜怎么做

菜系及功效：家常菜谱

口味：葱香味

工艺：炒

熏干元白菜的制作材料：

主料：香干50克,圆白菜150克

调料：植物油25克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,味精1克,大葱6克,姜3克

教您熏干元白菜怎么做，如何做熏干元白菜才好吃

1. 将元白菜洗净切3厘米见方的块；

2. 熏干（香干）切成薄片；

3. 葱、姜切成小片；

4. 锅上火加入油，待油八成热，用葱，姜炝锅至香；

5. 将豆腐干入油中煸炒几下，然后放入酱油、白糖、盐和元白菜炒至熟，放入味精即可出锅。