灵芝银耳汤
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味
工艺:烧
灵芝银耳汤的制作材料:
主料:银耳(干)6克
辅料:灵芝1克,冬笋10克,油菜10克,火腿5克
调料:盐3克,味精1克,黄酒5克,花椒2克
灵芝银耳汤的特色:
灵芝整齐,汤清色白,鲜咸适口。
教您灵芝银耳汤怎么做,如何做灵芝银耳汤才好吃
1. 把灵芝切成小片;
2. 冬笋、油菜、火腿切成小菱形片;
3. 锅内放入鲜汤,加入精盐、绍酒、花椒水,再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿,烧开;
4. 撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。