菜系及功效：家常菜谱
梅干菜烧肉的制作材料：
主料：梅干菜,五花肉
辅料：葱花,姜,蒜,红椒
调料：料酒,酱油,盐,味精
教您梅干菜烧肉怎么做，如何做梅干菜烧肉才好吃
五花肉切大块，用料酒，酱油，姜，蒜腌好
肉过油锅翻炒，至无血色
放入梅干菜几个红椒，加水盖上锅盖，中火烧，
水快干时加入盐、味精调好味
烧干水后，盛起，撒上葱花，大功告成
梅干菜烧肉