焖拌青菜的做法步骤-焖拌青菜怎么做

菜系及功效：家常菜谱

口味：酸甜味

工艺：拌

焖拌青菜的制作材料：

主料：油菜心300克

调料：盐3克,酱油3克,醋8克,香油5克,植物油10克,花椒粉2克,白砂糖6克

教您焖拌青菜怎么做，如何做焖拌青菜才好吃

1. 将菜心洗净晾干，切成碎末，放入热油锅中炒软，盛入盆中；

2. 将盐、酱油、醋、香油、花椒粉、白糖与菜末拌匀，按实，加盖密封三四小时，取出装盘即成。