芥蓝腰果炒香菇
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
口味:香辣
工艺:炒
芥蓝腰果炒香菇的制作材料:
主料:芥蓝300克
辅料:腰果50克,香菇(鲜)16克,辣椒(红,尖)50克
调料:盐5克,味精2克,白砂糖5克,植物油50克,淀粉(玉米)3克,香油5克,大蒜(白皮)5克
教您芥蓝腰果炒香菇怎么做,如何做芥蓝腰果炒香菇才好吃
1. 将芥蓝改成花状,串上红辣椒圈;
2. 将芥蓝、香菇分别焯水;腰果炸熟;
3. 炒锅下植物油烧热,将辣椒圈芥蓝、香菇、腰果倒入锅中翻炒,放入蒜片、盐、白糖、味精炒匀,用水淀粉勾芡,淋香油出锅即成。