芝麻南瓜饼
菜系及功效:精品主食
芝麻南瓜饼的制作材料:
主料:南瓜 面粉 蜂蜜,芝麻,食用油
芝麻南瓜饼的特色:
酥软甜糯,香味醇厚。
教您芝麻南瓜饼怎么做,如何做芝麻南瓜饼才好吃
1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用;
2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
贴士:南瓜味道甜美,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头。