肉炒面片的做法步骤-肉炒面片怎么做

菜系及功效：精品主食

肉炒面片的制作材料：

主料：猪肉,面粉

辅料：西红柿,香菇,豌豆,葱,姜,蒜

调料：盐,鸡精,胡椒粉,蛋奶

肉炒面片的特色：

主副搭配，营养丰富。

教您肉炒面片怎么做，如何做肉炒面片才好吃

1、将面粉倒入盆中，加入蛋奶和成面团，压成饼，切成片入锅中煮熟，捞出过凉；

2、坐锅点火倒入油，下肉片煸炒，再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。