更新时间:2024-11-21 22:11:52

菜谱大全
珍珠米饭

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱

口味:清香味

工艺:煮

珍珠米饭的制作材料:

主料:稻米180克

教您珍珠米饭怎么做,如何做珍珠米饭才好吃

1.淘净米,放于较深容器内,加入规定水量,然后浸泡1个小时。

2.加盖用高火7分钟,再加盖用中低火13分钟即可。

3.煮好后,用饭勺轻轻地扒松,盖上厨房用的干布巾;之后 ,加盖让其自热焖调10分钟。

4.即可盛饭食用。

小帖士-食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

返回
顶部