更新时间:2024-11-19 12:18:27

菜谱大全
木瓜胡萝卜玉米粥

菜系及功效:精品主食

口味:清香味

工艺:煮

木瓜胡萝卜玉米粥的制作材料:

主料:粳米60克,玉米(鲜)80克

辅料:木瓜50克,胡萝卜50克

调料:盐2克

教您木瓜胡萝卜玉米粥怎么做,如何做木瓜胡萝卜玉米粥才好吃

1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;

2. 粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;

3. 木瓜去皮、籽;

4. 胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,搅成蓉备用;

5. 玉米煮熟备用;

6. 将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用;

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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