驴打滚的做法步骤-驴打滚怎么做

菜系及功效：精品主食

驴打滚的制作材料：

主料：糯米粉100克,澄粉25克

辅料：油35毫升,豆沙50克,水150毫升

调料：糖20克

教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚才好吃

1混合，上锅蒸10分钟。

2取出，最好垫张保鲜膜压薄。

3挤上豆沙。

4事后感觉如果把豆沙也压平了，卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。

5生的黄豆粉上锅炒，火不要大啊，一会儿就要焦的。

6撒上我就网筛了一下。

7切成段就成了。糖好象还能再加点，不甜。

驴打滚