芝麻蜂蜜粥
菜系及功效:精品主食 乌发食谱 美容菜谱
口味:清香味
工艺:煮
芝麻蜂蜜粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:黑芝麻30克
调料:蜂蜜20克
教您芝麻蜂蜜粥怎么做,如何做芝麻蜂蜜粥才好吃
1. 黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;
4. 然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜;
5. 再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。