鲜奶蛋卷的做法步骤-鲜奶蛋卷怎么做

菜系及功效：美味糕点

鲜奶蛋卷的制作材料：

主料：牛奶550克,糖250克,低筋粉200克,蛋清5只,巧克力粉适量。

教您鲜奶蛋卷怎么做，如何做鲜奶蛋卷才好吃

1.牛奶加糖加粉拌匀，加入打发好的蛋清。

2.将面糊浇入烤盘成圆形状，进电烤箱在180℃炉温下烘烤约15分钟。

3.卷成喇叭形，沾上融化好的巧克力裱上鲜奶即可。

注意事项：取出烤箱后要趁热及时卷，否则冷却后容易碎。