醉有味的醪糟鸡蛋
菜系及功效:美味粥汤
醉有味的醪糟鸡蛋的制作材料:
主料:鸡蛋 2枚,醪糟 200g,白砂糖 少许
醉有味的醪糟鸡蛋的特色:
光是煮鸡蛋口味实在一般,何不让酒味浓郁的醪糟味渗入到鸡蛋中呢?营养丰富,入口极佳,而且制作简单。
教您醉有味的醪糟鸡蛋怎么做,如何做醉有味的醪糟鸡蛋才好吃
准备时间:3分钟
烹饪时间:8分钟
1. 将适量水和醪糟放入锅内,烧开。
2. 把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。
3. 盛出醪糟蛋,加白砂糖即可。
提示:1. 鸡蛋不要煮得过老,最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的。2. 醪糟买袋装的也可以,自制也行,但方法有些麻烦,懒人们还是从超市买现成的来煮吧。