马兰炖猪肉
菜系及功效:药膳偏方 肝调养食谱 清热去火食谱 甲状腺疾病食谱 更年期食谱
口味:原本味
工艺:原炖
马兰炖猪肉的制作材料:
主料:马兰500克,猪肋条肉(五花肉)250克
调料:盐3克,酱油5克,白砂糖3克,料酒10克,味精2克
教您马兰炖猪肉怎么做,如何做马兰炖猪肉才好吃
1.将马兰择去杂物,用清水洗净,并用刀切成段。把猪肉洗净后,用刀切成块。
2.把马兰、猪肉同放入沙锅内,加入酱油、精盐、味精、白糖、料酒,注入适量清水,用武火煮滚,改用小文火慢慢地煨2小时,即可食用。
小帖士-健康提示:
清肝,和解表里,凉血。