更新时间:2024-11-21 20:44:54
菜系及功效:私家菜
口味:咸鲜味
工艺:煮
扁豆猪骨汤的制作材料:
主料:猪排骨(大排)400克,猪舌300克
辅料:白扁豆50克,芡实米25克
调料:盐3克
教您扁豆猪骨汤怎么做,如何做扁豆猪骨汤才好吃
1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净;
2. 扁豆、芡实洗净;
3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、扁豆、芡实,中火40分钟;
4. 下盐调味即可。