海米拌油菜
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味
工艺:拌
海米拌油菜的制作材料:
主料:虾米20克,油菜250克
调料:盐5克,酱油10克,醋10克,大葱10克,姜5克,香油5克
海米拌油菜的特色:
滋味醇厚。
教您海米拌油菜怎么做,如何做海米拌油菜才好吃
油菜拣洗干净,直刀切成2厘米长的段,下开水锅内焯熟,捞出控去水分,用食盐调拌匀,装在盘子里;再将海米泡开,直刀切成小块,与油菜段拌在一起,最后再把酱油、醋、香油、葱花、姜末调成汁,浇在菜里,拌匀即可。