素炒豆苗的做法步骤-素炒豆苗怎么做

菜系及功效：私家菜

口味：清香味

工艺：清炒

素炒豆苗的制作材料：

主料：豌豆苗400克

调料：色拉油30克,白砂糖10克,盐2克,味精1克

素炒豆苗的特色：

清新爽口。

教您素炒豆苗怎么做，如何做素炒豆苗才好吃

1 .鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；

2. 色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒；

3. 再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。