更新时间:2024-11-21 21:01:20
菜系及功效:甜品/点心 接触电离辐射人员食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味
工艺:粉蒸
土鱿蒸肉饼的制作材料:
主料:猪肉(肥瘦)150克,鱿鱼(干)50克
调料:盐2克,植物油15克
教您土鱿蒸肉饼怎么做,如何做土鱿蒸肉饼才好吃
先将猪肉剁好放在碗内,放上精盐搅挞至起胶,再将土鱿切为米粒形,加入碗中与猪肉搅匀后,挞至有粘性,然后放在涂了油的碟上,再用手汤至平滑,放入笼内蒸熟便成。