更新时间:2024-12-03 10:03:14

菜谱大全
油红辣椒丝

菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱

口味:香辣

工艺:酱

油红辣椒丝的制作材料:

主料:辣椒(红,尖)5000克

调料:盐900克,香油500克,酱油500克

教您油红辣椒丝怎么做,如何做油红辣椒丝才好吃

将鲜红辣椒先摘去把,洗净,切成细丝,放缸内加盐腌制,当中每天翻2次,7天后,把辣椒丝捞出,压去些水分,再加入酱油和小磨油,放入缸内,将口密封,10天后可吃。

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