更新时间:2024-12-04 01:49:25
菜系及功效:徽菜
什锦肉丁的制作材料:
主料:猪 肉 脊 肉150 克 鲜 辣 椒50 克 青 豆50 克 香 菇50 克
教您什锦肉丁怎么做,如何做什锦肉丁才好吃
里脊肉切丁,加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味,下8成热油中滑熟捞出;
锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。
什锦肉丁