更新时间:2024-11-15 03:24:18

菜谱大全
豆干蒸腊肉

菜系及功效:川菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱

口味:咸鲜味

工艺:蒸

豆干蒸腊肉的制作材料:

主料:豆腐干400克

辅料:腊肉(烟肉)200克

教您豆干蒸腊肉怎么做,如何做豆干蒸腊肉才好吃

1. 豆干片成斜片;

2. 腊肉切成薄片,在盘中按一块豆干一块腊肉的程序摆好,笼蒸约10分钟即成。

豆干蒸腊肉的制作要诀:若腊肉太咸,可放适量白糖,或将腊肉用清水泡制后备用。

小帖士-健康提示:

1. 豆腐含有大量易被人体吸收的蛋白质和脂肪,对降低人体内的胆固醇有特别作用;

2. 并含有人体所需的微量元素,对增强人体的生长发育,新陈代谢以及免疫功能有一定的促进作用。

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