小米粉粥
菜系及功效:精品主食 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:清香味
工艺:煮
小米粉粥的制作材料:
主料:粳米100克,小米面50克
教您小米粉粥怎么做,如何做小米粉粥才好吃
将小米粉加适量冷水调和,将粳米煮沸后入小米粉糊同煮为粥。
用法:早晚餐温热服用。
小帖士-健康提示:
效用:降脂,降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗死及血液循环障碍有一定的治疗作用;高脂血症病人常服也有效。
提示:小米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”,此粥清香爽口,常吃有益。
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小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
小米面:小米忌与杏仁同食。