果脯冬瓜的做法步骤-果脯冬瓜怎么做

菜系及功效：私家菜

口味：酸甜味

工艺：腌

果脯冬瓜的制作材料：

主料：冬瓜600克

辅料：梅脯30克

调料：白砂糖50克,果汁125克

果脯冬瓜的特色：

酸甜适口。

教您果脯冬瓜怎么做，如何做果脯冬瓜才好吃

1. 冬瓜去皮和内瓤，切成5毫米厚的片，再改成4厘米长的条；

2. 洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾凉；

3. 盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味；

4. 取出装盘即成。