二豆白糖泥
菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱
口味:甜味
工艺:煮
二豆白糖泥的制作材料:
主料:赤小豆100克,绿豆100克
调料:白砂糖30克
教您二豆白糖泥怎么做,如何做二豆白糖泥才好吃
1. 把红豆、绿豆去杂质,打成细粉,放入锅内,用文火炒熟,炒香;
2. 在红豆、绿豆粉中加入白糖,加水300毫升,用文火煮至浓稠即成。
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。