菜谱大全
“沪菜”-列表
- 糟肉
- 罗汉菜
- 肉丝烂糊
- 吊锅鸭舌
- 蟹粉响铃
- 南乳汁虾
- 津丝沙爹肥牛片
- 杨梅圆子
- 干贝咸蛋黄豆腐
- 芙蓉蟹斗
- 山楂橘子羹
- 菜心狮子头
- 生煸豆苗
- 烤狗肉串
- 扣三丝汤
- 松仁鱼米
- 古法黑草羊
- 上海香酥鸡
- 鱼香鸡片
- 花菇田鸡
- 香菇竹笋焖乳鸽
- 炒素蟹粉
- 油焖冬笋
- 美极基围虾
- 蒜茸蒸茄子
- 素色拉
- 烟筒鸭
- 红松嫩鸡
- 金镶豆腐
- 千张咸肉蒸黄鳝
- 红烧塘鲤鱼
- 植物添银花
- 香干菜脯肉粒
- 菜脯鲈鱼
- 香椿竹笋
- 生煸草头
- 肉棕鲈鱼
- 菜心肉圆
- 上海咖喱牛肉干
- 炒虾仁
- 青蔬烩肉粽
- 双色虾仁
- 沪江排骨
- 芦笋烩鲜蘑
- 蛋煎鳜鱼
- 鸡茸蹄筋
- 冬菇塌菜
- 佛手冬笋
- 荷兰芹银耳
- 熘素明虾
- 尖椒炒茄子
- 芝麻贡菜
- 明珠鲍鱼
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 素炒鳝糊
- 粉蒸素鸡
- 猪肉烧卖
- 沪式炒素虾仁
- 黄瓜粉皮拌鸡丝
- 甜酥花生
- 香酥蛋饺
- 虾子大乌参
- 桂花核桃仁
- 云腿护国菜
- 双蔬肉卷
- 火腿肉茸锅炸
- 拌豆苗松
- 蚬肉炒韭菜花
- 红焖螃蟹
- 荸荠炒冬菇
- 水浸鳜鱼
- 盐水腐竹
- 过桥鲈鱼
- 双菇芋艿
- 鸡火鳖汤
- 罗汉全斋
- 核桃腰
- 鲜淮山枸杞肚片
- 金丝牛肉球
- 古老肉
- 蟹粉排鸡腰
- 炒八宝饭
- 金瓜拌海蜇
- 烟鲳鱼
- 秋色宜人
- 腐皮黄鱼卷
- 猪油豆沙包
- 银茸蒸团
- 生爆盐煎肉
- 狗肉火锅
- 碧玉牛筋
- 百果松糕
- 石耳炖鸽
- 蒸拌冷面
- 南洋奶油虾
- 雪里蕻煎蛋饼
- 青鱼甩水
- 酿鸳鸯膏蟹
- 红糟鸡
- 网油鲥鱼